สวัสดีค่ะบทความเรื่อง EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ในตอนที่ 4 นี้เราไปตามไปดูการเปลี่ยนแปลงของก้อนเห็ดหอมในสัปดาห์ที่ 7 และ 8 เชื้อเห็ดหอมเดินเกือบเต็มถุงแล้ว เย่!! แต่ช่วงสองสัปดาห์นี้อากาศข้างนอกห้องร้อนมากๆ ข้างในห้องก็ร้อน EVAP เอาไม่อยู่เลย - -" ยังไงลองติดตามดูข้อมูลจากกราฟกันค่ะ ระบบควบคุมอัตโนมัติได้ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 87%
- ด้วย PID Control กับระบบ E-vap
สัปดาห์ที่ 7 (2-8 มี.ค.59)
กลุ่มที่ 1 ภาพถ่ายวันที่ 2 มี.ค. ตัวอย่างก้อนเห็ดหอมที่บ่มในห้อง EVAP จำนวน 11 ก้อน ผลการทดลองเป็นดังนี้ค่ะ
 |
ก้อนที่ 1 เส้นใยสีขาวบางเบา
ความยาว 4.5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 2 เส้นใยสีขาวเบาบาง
มีกลุ่มเดียว ความยาว 5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 3 เส้นใยเบาบางมาก
ความยาว 1 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 4 เส้นใยสีขาวเกือบเต็มก้อน
ความยาว 6 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 5 เส้นใยสีขาวเกือบเต็มก้อน
ความยาว 6 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 6 เส้นใยสีขาวเกือบเต็มก้อน
ความยาว 5.5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 7 เส้นใยสีขาวเกือบเต็มก้อน
ความยาว 5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 8 เส้นใยสีขาวเกือบเต็มก้อน
ความยาว 6 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 9 เส้นใยสีขาวหนาเกือบ
เต็มก้อน ความยาว 5.5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 10 เส้นใยสีขาวบางเบา
ความยาว 5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 11 เส้นใยสีขาวกลุ่มเดียว
ความยาว 5.5 นิ้ว |
|
กลุ่มที่ 2 ภาพถ่ายวันที่ 2 มี.ค. ก้อนเห็ดที่บ่มนอกห้อง EVAP จำนวน 2 ก้อน
-ก้อนที่ 12 บ่มในที่มีแสง
-ก้อนที่ 13 บ่มในที่มืด ผลเป็นดังนี้ค่ะ
 |
ก้อนที่ 12 เส้นใยบางเบา
ความยาว 5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 13 เส้นใยบางเบา
ความยาว 5.5 นิ้ว |
|
ไปดูตัวอย่างกราฟกันค่ะ - ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 87%
- ด้วย PID Control กับระบบ E-vap
ในช่วงใกล้เช้า
มีสภาวะที่ความชื้นภายนอกห้องสูงกว่าภายใน
ระบบจึงดูดความชื้นจากข้างนอกเข้ามา ตอน 3 ทุ่มที่ ความชื้นตก เกิดจากลืมเปิดวาวล์น้ำเข้าเครื่องสร้างความชื้น
(อีกแล้ว) มีตอนบ่ายๆที่ EVAP ลดอุณหภูมิให้เหลือ 25 องศาเซลเซียสไม่ไหว
ขึ้นไปเกือบถึง 26 องศาเซลเซียส
อากาศนอกห้องร้อนมากๆค่ะ ขึ้นไปประมาณ 34 องศาเซลเซียส
นี้ขนาดในร่มนะคะ EVAP ก็เอาไม่อยู่ (น้ำไม่ได้ pre-cooling เป็นน้ำธรรมดา)
ทำให้อุณหภูมิในห้องสูงสุดอยู่ที่ประมาณ 27 องศาเซลเซียสค่ะ
สัปดาห์ที่ 8 (9-15 มี.ค.59)
กลุ่มที่ 1 ภาพถ่ายวันที่ 9 มี.ค. ตัวอย่างก้อนเห็ดหอมที่บ่มในห้อง EVAP จำนวน 11 ก้อน ผลการทดลองเป็นดังนี้ค่ะ
 |
ก้อนที่ 1 เส้นใยสีขาว
ความยาว 5.5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 2 เส้นใยสีขาว มีเส้นแบ่ง
สีน้ำตาล ความยาว 5.5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 3 เส้นในเบาบางมาก
ความยาว 4 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 4 เส้นใยด้านข้างเดินเต็ม
วัดขอบด้านล่างความยาว 1 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 5 เส้นใยด้านข้างเดินเต็ม
วัดขอบด้านล่างความยาว 1 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 6 เส้นใยด้านข้างเดินเต็ม
วัดขอบด้านล่างความยาว 1 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 7 เส้นใยด้านข้างเดินเต็ม
วัดขอบด้านล่างความยาว 0.5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 8 เส้นใยด้านข้างเดินเต็ม
วัดขอบด้านล่างความยาว 1 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 9 เส้นใยด้านข้างเดินเต็ม
วัดขอบด้านล่างความยาว 1.75 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 10 เส้นใยสีขาวเบาบาง
ความยาว 5.5 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 11 เส้นใยด้านข้างเป็นกลุ่มไม่เต็มก้อน
วัดขอบด้านล่างความยาว 1 นิ้ว |
|
ในวันที่
12 มีนาคม 2559
เห็ดหอมบางก้อนเชื้อเดินเต็มก้อนแล้วค่ะ แต่ยังไม่มีการเปลี่ยนแปลงให้เห็นชัดเจนจนวันที่ 13 มีนาคม 2559 บางก้อนเริ่มมีจุดสีขาวปรากฏขึ้นบนก้อนที่เดินเต็มแล้วบางส่วนค่ะ
|
 |
| ก้อนเห็ดเริ่มมีจุดสีขาว |
|
 |
| ก้อนเห็ดเริ่มมีจุดสีขาว |
|
กลุ่มที่ 2 ภาพถ่ายวันที่ 9 มี.ค. ก้อนเห็ดที่บ่มนอกห้อง EVAP จำนวน 2 ก้อน
-ก้อนที่ 12 บ่มในที่มีแสง
-ก้อนที่ 13 บ่มในที่มืด ผลเป็นดังนี้ค่ะ
 |
ก้อนที่ 12 เส้นใยบางเบามาก
ความยาว 6 นิ้ว |
|
 |
ก้อนที่ 13 เส้นใยด้านข้างเดินเต็ม
วัดขอบด้านล่างความยาว 0.5 นิ้ว |
|
ส่วนระบบควบคุมอัตโนมัติทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 87%
- ด้วย PID Control กับระบบ EVAP
ช่วงสัปดาห์นี้ถือว่า
อากาศข้างนอกร้อนมาก วันที่ 14 มีนาคม 2559
อากาศร้อนต่อเนื่องมากๆ ค่ะ ตอน 3 ทุ่มอุณหภูมินอกโรงเรือนยังอยู่ที่ 27 องศาเซลเซียสอยู่เลยค่ะ - -"
อย่าลืมติดตามผลการทดลอง เมื่อเอา EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 5 ได้ในเร็วๆนี้ค่ะ ^_^//
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น