บรรยากาศการเยี่ยมชมโรงเรือน ตลอดเดือนมิถุนายนค่ะ

เดือนมิถุนายน 2560
       หลายท่านที่ได้รับทราบข้อมูลจากสื่อต่างๆ เรื่องโรงเพาะเห็ดอัตโนมัติ พร้อมกับมีระบบแอพพลิเคชั่นที่สามารถดู และควบคุมโรงเพาะเห็ดผ่านมือถือ มีหลายท่านสนใจ และได้เข้ามาเยี่ยมชมโรงเรือนของเรา บางท่านก็มีประสบการณ์การเพาะเห็ดมานานหลายปี และอยากจะปรับปรุงโรงเรือนที่ตัวเองกำลังทำอยู่ บางท่านก็ยังไม่มีประสบการณ์ด้านการเพาะเห็ด แต่อยากจะวางแผนเป็นอาชีพเสริม หรืออาชีพหลักในอนาคต ซึ่งการมาเยี่ยมชมในแต่ละครั้งนั้น แต่ละท่านจะมีข้อเสนอแนะ เหมือนได้มาแลกเปลี่ยนความคิด แลกเปลี่ยนความรู้ ด้วยประสบการณ์และความรู้ของพี่ๆ ที่แตกต่างกันไป ทำให้ทางทีมงานได้เห็นมุมมองต่างๆ ที่สามารถนำไปใช้พัฒนากล่องควบคุมอัตโนมัติ  ทำให้ทีมงานได้ลดระยะเวลาในการหาข้อมูลเพื่อพัฒนาระบบและข้อมูลในการปรับปรุงโรงเรือน  ขอขอบคุณพี่ๆ ทุกท่านที่ได้สละเวลามาเยี่ยมชมโรงเรือนและแลกเปลี่ยนประสบการณ์กัน นะคะ

บรรยากาศการเยี่ยนชมโรงเรือนค่ะ ^_^

เมื่อเอา EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 6

       มาติดตามผลการเดินเชื้อเห็ดหอมในตอนที่ 6 กันต่อเลยค่ะ ในสัปดาห์ที่ 11-12 ก้อนเห็ดหอมเริ่มมีการเปลี่ยนแปลงอย่างเห็นได้ชัดเลยค่ะ บางก้อนเชื้อเดินเต็มถุงแล้ว บางก้อนเริ่มมีจุดสีขาวเล็กๆ บางก้อนมีตุ่มคล้ายๆก้อนปอปคอร์นเกิดในถุง ส่วนการควบคุมห้องระบบ EVAP ยังตั้งไว้เหมือนเดิมค่ะ คือ ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 87% แต่ที่เพิ่มเติมเข้ามาใน 2 สัปดาห์นี้คือการเฝ้าสังเกตค่าของ CO2 และตั้ง PID Control เพื่อลด CO2  ไม่ให้เกิน 600 ppm ค่ะ ไปติดตามผลการเดินเชื้อในแต่ละสัปดาห์กันต่อกันเลยค่ะ

วิเคราะห์โรงเรือน(คา) ปรีชาฟาร์มวันที่ 7-10 กันยายน 2558

     สวัสดีครับ ต้องออกตัวก่อนเลยว่า จริงๆ ปรีชาฟาร์มมีโรงเรือนที่ทางทีมงานสนใจจะเก็บข้อมูลก็คือโรงเรือนกึ่งถาวรที่ปรีชาฟาร์มใช้เปิดดอกเห็ดหอมแต่ว่า ในขณะที่เราได้เข้าไปติดต่อพี่แอ๋ม เจ้าของปรีชาฟาร์ม เป็นเวลาที่โรงเรือนกึ่งถาวรยังไม่ได้ทำการเปิดดอกครับ คือเป็นช่วงที่ใช้โรงเรือนในการบ่มก้อน ซึ่งเห็ดหอมที่ทำกันทั่วไปเวลาที่ใช้ในการบ่มก็อยู่ที่ประมาณ 5 เดือน T.T ถ้าถึงเวลาที่โรงเรือนกึ่งถาวรได้ทำการเปิดดอก ทางทีมงานก็คงต้องขอพี่แอ๋มเข้าไปเก็บข้อมูลอีกครั้ง ขอขอบคุณพี่แอ๋มล่วงหน้าเลยครับ แต่ในครั้งนี้เราจะไปดูโรงเรือนคา ของปรีชาฟาร์มที่กำลังทำการกระตุ้นดอกเห็ดหอม เป็นโรงเรือนที่เห็นตามภาพแรกเลยครับ

เห็ดหอมในโรงเรือนกึ่งถาวรที่ "ปรีชาฟาร์ม 99"

     สวัสดีครับ บทสัมภาษณ์วันนี้ เป็นบทสัมภาษณ์จากพี่แอ๋ม ซึ่งเป็นเจ้าของปรีชาฟาร์ม 99 ฟาร์มเห็ดแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ ต.หนองจ๊อม อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ พี่แอ๋มได้พาพวกเราไปชมฟาร์มเห็ดหอมซึ่งลักษณะของโรงเรือนที่นี่ได้ออกแบบเป็นโรงเรือนกึ่งถาวร  รวมถึงวิธีการเพาะเห็ดหอม พี่แอ๋มมีเคล็ดลับในการทำเห็ดอย่างไรบ้าง เราไปดูกันเลยครับ ^__^

วิเคราะห์โรงเรือน ฟาร์มเห็ดหอมป้าแดง 19-22 สิงหาคม พ.ศ.2558

     วันนี้เราจะมาดูการวิเคราะห์โรงเรือนของป้าแดง เป็นโรงเรือนที่ใช้เพาะเห็ดหอม โดยที่เพิ่มขึ้นมาจากทุกครั้งจะเป็นการที่ทางทีมงาน ได้วัดความชื้นทั้งภายใน และภายนอกโรงเรือนเทียบกันนาที ต่อนาที ตั้งแต่วันที่ 19-22 สิงหาคม พ.ศ.2558 โดยช่วงของกราฟมีการปรับ ในส่วนของแกนความชื้นสัมพัทธ์ ที่เปลี่ยนจาก 40-95% เป็น 40-100% เนื่องจากช่วงนี้เป็นบรรยากาศหน้าฝน ซึ่งมีความชื้นสูงกว่า 95% ในเวลากลางคืน ก่อนที่เราจะไปดูเรามาดูเสปคของโรงเรือนแบบคร่าวๆ กันก่อนครับ

ล้านนาสวนเห็ด อาณาจักรเห็ดหอมเชียงใหม่

      สวัสดีครับ วันนี้ผมมีบทสัมภาษณ์ที่น่าสนใจเป็นอย่างมากสำหรับคนที่อยากจะทำฟาร์มเห็ดหอม เพราะผมมีโอกาสได้เข้าไปสัมภาษณ์ฟาร์มเห็ดแห่งหนึ่งใน อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ ชื่อล้านนาสวนเห็ด เจ้าของฟาร์มคืออาจารย์เสกสรรค์ กันธะ ซึ่งอาจารย์ได้ให้ความรู้ในหลายๆเรื่องของการเพาะเห็ดหอม และเห็ดหูหนู ซึ่งความรู้บางอย่างอาจไม่มีในตำรา เรามาอ่านบทสัมภาษณ์กันเลยดีกว่าครับ มาดูว่าอาจารย์มีวิธีการทำเห็ด และแนวคิดการทำฟาร์มเห็ดอย่างไรให้ประสบความสำเร็จครับ