เมื่อเอา EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 13

       สวัสดีค่ะ บทความตอนที่ 13 นี้จะเป็นผลการทดลองการเดินเชื้อเห็ดหอมช่วงสัปดาห์ที่ 25-26 ในสัปดาห์ที่ 26 (13/07/59) จะเริ่มพ่นน้ำ เพื่อกระตุ้นให้เกิดดอกเห็ดในชุดที่ 1 ค่ะ ส่วนการควบคุมในห้อง EVAP ในช่วง 2 สัปดาห์นี้เราจะทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 26-28 ํC
- ระบบ EVAP ควบคุมด้วย PID Control  
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 90- 92%
-เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control พ่นน้ำ จากหัวพ่นหมอกแรงดันต่ำ 9:1 นาที (พ่นน้ำต่อเนื่อง 1 นาที, หยุดพ่น 9 นาที ) เป็นเวลา10 ชม. 
- ปิดระบบ ระบาย CO2  ไปติดตามผลการทดลองกันเลยค่ะ ^_^

เมื่อเอา EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 11

สวัสดีค่ะ บทความตอนที่ 11 นี้จะเป็นผลการทดลองการเดินเชื้อเห็ดหอมช่วงสัปดาห์ที่ 21-22  สัปดาห์นี้ (8 มิ.ย.59) พวกเราได้ทำการติดหัวพ่นหมอกแรงดันต่ำ แทนการใช้หัว ultrasonic เนื่องจาก การทำงานของระบบ EVAP จะพัดเอาหมอกออกจากห้องไปเยอะพอสมควร เลยคิดว่าความชื้นไม่น่าจะพอในช่วงกระตุ้นให้เกิดดอกค่ะ
ส่วนการควบคุมในห้อง EVAP ในช่วง 2 สัปดาห์นี้เราจะทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า  90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2   ไปติดตามผลการทดลองกันเลยค่ะ

เมื่อเอา EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 10

สวัสดีค่ะ บทความตอนที่ 10 จะแสดงผลการทดลองการเดินเชื้อเห็ดหอมช่วงสัปดาห์ที่ 19-20 สองสัปดาห์นี้ ก้อนเชื้อเริ่มสร้างผนังสีน้ำตาลบริเวณหน้าก้อน และด้านข้างเยอะขึ้นค่ะ
ส่วนการควบคุมในห้อง EVAP ในช่วง 2 สัปดาห์นี้เราจะทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า  90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2   ไปติดตามผลการทดลองกันเลยค่ะ

เมื่อเอา EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 8

       สวัสดีค่ะในตอนที่ 8 นี้เรามาดูผลการเดินเชื้อก้อนเห็ดหอมในสัปดาห์ที่ 15 และ 16 กันต่อเลยค่ะ ช่วงสองสัปดาห์นี้ อากาศข้างนอกห้องยังคงร้อนอยู่ค่ะ แต่ดีกว่าสองอาทิตย์ก่อนที่เจออากาศร้อนจัด ในช่วงนี้ยังไม่ค่อยเห็นการเปลี่ยนแปลงภายในก้อนที่ชัดเจนมาก แต่มีบางก้อนที่ด้านบนก้อนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยค่ะ ส่วนการควบคุมในห้อง EVAP ในช่วง 2 สัปดาห์นี้เราจะทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า  90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2  ค่ะ ไปติดตามผลการทดลองกันเลยค่ะ

เมื่อเอา EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 3

       สวัสดีค่ะ วันนี้มาพบกับบทความตอนที่ 3 มาดูว่าก้อนเห็ดหอมในสัปดาห์ที 5 แต่ละก้อนมีการเปลี่ยนแปลงยังไงบ้าง ซึ่งตั้งระบบการควบคุมอัตโนมัติให้ทดลองควบคุมอุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC ด้วย PID Control กับระบบ EVAP

       ส่วนสัปดาห์ที่ 6 ตั้งระบบการควบคุมอัตโนมัติให้ทดลองควบคุมอุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC และความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 87% ด้วย PID Control กับระบบ EVAP แต่มีเครื่องสร้างความชื้นเพิ่มเติมเข้ามาอีกตัวค่ะ ที่ใส่เครื่องสร้างความชื้นเพราะว่า เรามีการทดลองเปิดก้อนเห็ดนางรมฮังการีโดยไม่รดน้ำด้วยค่ะ อยากดูว่า ถ้าเราให้เพียงแต่ความชื้นโดยไม่รดน้ำเห็ดจะออกดอกหรือไม่ ขอยกส่วนนี้ไปไว้ในบทความที่เป็นของเห็ดนางรมฮังการีนะคะ

มาทำความรู้จักกับโรงเรือนเพาะเห็ดระบบ EVAP กันเถอะ

       ไม่ได้อัพเดทความรู้กันมานาน วันนี้เรามาเพิ่มเติมความรู้เกี่ยวกับโรงเรือนเพาะเห็ดอีกแบบหนึ่ง เผื่อเป็นทางเลือกสำหรับคนที่เพาะเห็ด แล้วประสบปัญหาสภาพอากาศที่แปรปรวนในแต่ละวัน  ซึ่งการแปรปรวนของอากาศที่รวดเร็วในแต่ละวัน ทำให้การควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และแสง ที่เหมาะสมสำหรับเห็ดแต่ละชนิดทำได้ลำบาก และอาจทำให้เกิดความเสียหายกับเห็ดได้ โรงเรือนที่ว่านี้คือ โรงเรือนระบบทำความเย็นแบบ Evaporative (EVAP)  ระบบการระเหยของไอน้ำนั่นเองค่ะ มันเป็นยังไงไปทำความรู้จักกันเลยดีกว่าค่ะ

วิเคราะห์โรงเรือน(คา) ปรีชาฟาร์มวันที่ 7-10 กันยายน 2558

     สวัสดีครับ ต้องออกตัวก่อนเลยว่า จริงๆ ปรีชาฟาร์มมีโรงเรือนที่ทางทีมงานสนใจจะเก็บข้อมูลก็คือโรงเรือนกึ่งถาวรที่ปรีชาฟาร์มใช้เปิดดอกเห็ดหอมแต่ว่า ในขณะที่เราได้เข้าไปติดต่อพี่แอ๋ม เจ้าของปรีชาฟาร์ม เป็นเวลาที่โรงเรือนกึ่งถาวรยังไม่ได้ทำการเปิดดอกครับ คือเป็นช่วงที่ใช้โรงเรือนในการบ่มก้อน ซึ่งเห็ดหอมที่ทำกันทั่วไปเวลาที่ใช้ในการบ่มก็อยู่ที่ประมาณ 5 เดือน T.T ถ้าถึงเวลาที่โรงเรือนกึ่งถาวรได้ทำการเปิดดอก ทางทีมงานก็คงต้องขอพี่แอ๋มเข้าไปเก็บข้อมูลอีกครั้ง ขอขอบคุณพี่แอ๋มล่วงหน้าเลยครับ แต่ในครั้งนี้เราจะไปดูโรงเรือนคา ของปรีชาฟาร์มที่กำลังทำการกระตุ้นดอกเห็ดหอม เป็นโรงเรือนที่เห็นตามภาพแรกเลยครับ

(Tip&Trick) จะนำเสนองานแล้ว กราฟไม่โดนใจเลยทำไงดี? plot.ly สิครับ (ไม่ได้ค่าโฆษณานะ ของดีเลยบอกต่อ)

   Tip&Trick บทความนี้ไม่เกี่ยวกับฟาร์มเห็ดเลย.. จะว่าไปก็เกี่ยวนิดหน่อย เกี่ยวตอนที่ทางทีม HugHed ไปเก็บข้อมูลจาก "เครื่องบันทึกข้อมูล อุณหภูมิ และความชื้น" มาแล้วจะมานำเสนอให้ท่านผู้อ่านได้ดูได้ชมกัน ปรากฏว่ากราฟที่ทำจาก โปรแกรมๆ หนึ่ง มันชั่ง แข็งกระด้าง อ่านค่ายาก ไม่ถูกใจเอาซะเลย ทางทีม HugHed ก็ออกตามหา วิธีการที่จะเอากราฟ สวยๆ ใส่ใน blog ค้นหาอยู่นาน เดินทางข้ามน้ำ ข้ามทะเล ภูเขา บุกป่าฝ่าดง อยู่ประมาณ 5 นาที ก็ไปพบกับ https://plot.ly/  พระเจ้า! มันเจ๋งมาก ๆ เลยเอามาฝากแฟนๆ HugHed กัน ไม่ต้องใช้กับเครื่องบันทึกข้อมูลก็ได้ จะเอาไปทำกราฟเท่ห์ๆ นำเสนองานในบริษัท หรือพ่อบ้านจะทำกราฟแสดงรายรับรายจ่ายไว้พรีเซนต์ให้คุณแม่บ้าน รับรองว่าคุณแม่บ้านจะต้องเพิ่มค่าขนมรายวันให้อย่างแน่นอน เราไปดูวิธีกันเลยครับว่าจะทำกราฟสวยๆ นั้นไม่ยากอย่างที่คิด ที่สำคัญ "ฟรี!"

วิเคราะห์โรงเรือน สกายฟาร์มเห็ด 21-23 กรกฎาคม พ.ศ.2558

     กลับมาอีกครั้ง สำหรับบทวิเคราะห์โรงเรือนในครั้งนี้เรายังอยู่กับ สกายฟาร์มเห็ด ของพี่ดาว โดยในครั้งนี้เราได้ทำการปรับปรุง "เครื่องบันทึกข้อมูลอุณหภูมิ และความชื้น"(ต่อไปนี้ขอเรียกว่า datalogger) ให้ใช้พลังงานจาก เพาเวอร์แบงค์ โดยในวันที่ติดตั้งนั้นเรียกว่า ปรับโปรแกรมกันจนวินาทีสุดท้าย โดยก่อนหน้านั้นเราคาดการณ์กันว่า พาวเวอร์แบงค์จะทำให้เครื่องเราทำงานได้อยู่ราว ๆ 2 วัน ส่วนผลจะเป็นอย่างไรไปดูกันเลยครับ

การทำ “เครื่องเก็บข้อมูล อุณหภูมิ และความชื้น” (ตอนที่ 2 ใส่สมองให้วงจร)

     มาต่อกันเลยครับ หลังจากตอนที่แล้ว การทำ “เครื่องเก็บข้อมูล อุณหภูมิ และความชื้น” (ตอนที่ 1 รวมร่างวงจร) ได้พักกันไว้ที่ขั้นตอนสุดท้ายคือการรวมร่าง วงจรจนมีหน้าตาเป็นแซนวิช 3 ชั้นกันไปแล้ว

ขั้นแรกในการ ใส่สมองให้วงจร เราก็ต้องมีอุปกรณ์ดังนี้
     1. วงจรที่ประกอบแล้วจาก ตอนที่ 1 ถ้าใครยังไม่มี คลิ๊กตรงนี้ เพื่อทำตามเลยครับ ใครมีแล้วต่อข้อสองเลย

รดน้ำก้อนเห็ดอย่างไรดี??

        วันนี้มีบทความดีดีมาฝากค่ะ เป็นเรื่องของวิธีการรดน้ำก้อนเห็ดที่ถูกวิธี สำหรับนักเพาะเห็ดมือใหม่ และมือเก่าที่อาจมีคำถามต่างๆในเรื่องนี้ว่าควรทำอย่างไร ใช้อะไรรดน้ำ ตำแหน่งการรดน้ำ ความถี่ หรืออุปกรณ์ที่ใช้รดน้ำแบบไหนดีกว่า ลองไปอ่านกันเลยค่ะ

การทำให้เห็ดนางฟ้าออกดอกพร้อมกัน

       วันนี้ไปเจอบทความดีมีประโยชน์ มาฝากนักเพาะเห็ดทั้งมือใหม่ และมือเก่า กันนะคะ เป็นบทความมาจาก อ.คณวัฒน์ ธีรนิธิวัฒน์ (ที่ปรึกษาธุรกิจ และผู้บริหาร ifarm) ได้กล่าวถึงการทำให้เห็ดนางฟ้าออกดอกพร้อมกัน ส่วนวิธีการจะมีอย่างไรไปติดตามกันเลยค่ะ ^_^

เห็ดแต่ละชนิด ต้องการอุณหภูมิ ความชื้น และแสงแตกต่างกันอย่างไร???

ช่วงนี้ทางเรากำลังศึกษาในเรื่องของความชื้น และอุณหภูมิ ในโรงเรือนเพาะเห็ด จึงนำบทความที่รวบรวมปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของเห็ดแต่ละชนิด เรามาดูกันนะคะว่าเห็ดแต่ละชนิด ต้องการอุณหภูมิ ความชื้น แสงสว่างในระยะเวลาในการบ่มเส้นใย และเปิดดอกแตกต่างกันอย่างไรบ้าง ^__^"

วิเคราะห์โรงเรือน สุภาศรีฟาร์ม

     มาแล้วครับสำหรับการวัดความชื้นในโรงเรือนของสุภาศรีฟาร์มเห็ด แม่โจ้ เชียงใหม่ ที่น้องต๊อกเจ้าของฟาร์มได้ให้สัมภาษณ์ไปใน บทความที่แล้ว ในตอนที่แล้วน้องต๊อกมีความคิดที่จะเปลี่ยนวิธีการเพิ่มความชื้นในโรงเรือนจากสายยางรดน้ำมาเป็นหัวมินิสปริงเกอร์ ทาง HugHed จึงได้ขอน้องต๊อกติดตั้งเครื่องบันทึกความชื้นและอุณหภูมิเพื่อ ศึกษาถึงความเปลี่ยนแปลงในโรงเรือนเมื่อใช้วิธีการรดน้ำที่ต่างกัน
     ในรอบนี้เราจะมาดู กราฟความชื้นและอุณหภูมิที่บันทึกมาได้ในขณะที่ใช้ สายยางรดน้ำกันครับ และนับเป็นโชคดีของเราที่นอกจากน้องต๊อกจะยินดีให้ติดตั้งเครื่องบันทึกความชื้นไว้แล้ว สภาพอากาศก็ยังเป็นใจให้เราได้ดูความชื้นในโรงเรือน ในสภาพอากาศแตกต่างกัน ประกอบไปด้วย

DHT VS SHT ตารางเปรียบเทียบ spec เซนเซอร์ วัดความชื้น

            บทความนี้อาจจะดูงง ๆ  หน่อยสำหรับคนที่ยังไม่เคยเล่นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ แต่สำหรับท่านที่พอจะเคยเล่นมาบ้างแล้วก็น่าจะเห็นแล้วร้องอ้อ~~ กันเลยทีเดียว

            หลังจากพับโครงการเกี่ยวกับเห็ดไปนาน ก็ได้เวลากลับมารื้อฟื้นกันใหม่อีกรอบนะครับ ตอนนี้กำลังมีแผนที่จะศึกษาเกี่ยวกับโรงเพาะเห็ดแบบจริงจัง จริงจัง จริงๆ นะ 555 (ไม่หายละสัญญา) ตอนนี้ก็เลยคิดว่าน่าจะเริ่มจากการทำความรู้จักกับโรงเพาะเห็ดก่อน โดยจะทำ ตัวเก็บข้อมูลโดยที่จะเก็บ อุณหภูมิ กับความชื้น ทุกๆ 1 นาที เพื่อที่จะดูความเปลี่ยนแปลงของ อุณหภูมิและความชื้นในโรงเรือนในแต่ละวันว่ามีความแตกต่างกันอย่างไร 

DHT11(ซ้าย), DHT22(ขวา)

ภาพ SHT1x ในตระกูล SHT จะมีตัวถังเหมือนกันทั้งหมด แต่จะสกรีนตัวเลขเบอร์ไว้

             

วิดีโอการทดลองล่าสุด

ทดสอบการทำงานอัตโนมัติของ "เครื่องควบคุมความชื้นอัตโนมัติ"
โดยได้ตั้งให้เครื่องควบคุมความชื้นรักษาระดับความชื้นอยู่ระหว่า 90-95%
เมื่อเครื่องตรวจจับได้ว่าความชื้นต่ำกว่า 90 เปอร์เซนต์ เกินกว่า 5 วิ
เครื่องควบคุมความชื้นจะสั่งงานให้อุปกรณ์เพิ่มความชื้น"ทำงาน"
(ในกรณีนี้เป็นเครื่องพ่นหมอก DIY) อุปกรณ์เพิ่มความชื้นจะทำงานไปจนกว่า
ค่าความชื้น จะเกินค่ากลางระหว่าง 90-95 % นั้นก็คือประมาณ 92.5% นั้นเอง
เมื่อเกินค่ากลางไปจนครบ 5 วิ เครื่องก็จะสั่งให้อุปกรณ์เพิ่มความชื้น "หยุดทำงาน"

อุปกรณ์ในการทดลอง
1. ตู้ปลาใช้สำหรับเลี้ยงมอสส์
2. เครื่องพ่นหมอก DIY
3. เครื่องควบคุมความชื้นอัตโนมัติ
4. พัดลม (ใช้สำหรับไล่ความชื้น เพื่อที่จะได้เห็นการทำงานของเครื่องเร็วขึ้น)

ลงมือทำ "เครื่องควบคุมความชื้นอัตโนมัติ" ตอนที่ 3.1 ทดลองเล่นๆ ในตู้ปลา ควบคุมความชื้นให้มอสส์

ตอนที่ 3.1 ทดลองเล่นๆ ในตู้ปลา ควบคุมความชื้นให้มอสส์

เล่นยังไงต่อกับ "เครื่องควบคุมความชื้นอัตโนมัติ"
หลังจากที่เราเห็นประสิทธิภาพของ SHT15 สำหรับวัดความชื้นและอุณหภูมิแล้วนั้น ขั้นต่อไปเราจะลองในโมดูลเล็กสุด ๆ  ก็คือตู้ปลานั้นเอง แต่ะครั้นจะเอามาเปิดทิ้งไว้เล่น ๆ  ก็น่าเสียดาย งั้นเราลองมาเลี้ยงมอสส์ ทิ้งไว้ระหว่างรอนำไปติดตั้งกับโรงเรือนกันดีกว่า งั้น...เรามาทำความรู้จักกับเจ้ามอสส์ที่เราจะเลี้ยงกันเลย

ลงมือทำ "เครื่องควบคุมความชื้นอัตโนมัติ" ตอนที่ 3 ทดลองใช้งาน SHT15 วัดความชื้นและอุณหภูมิ

ตอนที่ 3 ทดลองใช้งาน SHT15 วัดความชื้นและอุณหภูมิ

มาต่อกันเลยนะครับหลังจากไปนั่งงม code อยู่ 2 วันตอนนี้สามารถใช้ SHT15 วัดความชื้น และอุณหภูมิของอากาศได้แล้ว โดย เป็นเซนเซอร์ที่ผลิตจากบริษัท Sensirion ความสามารถของ SHT15 มีดังนี้ครับ สามารถทำงานที่อุณหภูมิตั้งแต่ -40 ถึง 123.8 องศาเซลเซียส วัดความชื้นสัมพันธ์ได้ตั้งแต่ 0 - 100 เปอร์เซนต์ ความละเอียดของการวัดความชื้นสัมพันธ์อยู่ที่ 0.05 %

สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเพาะเห็ด

ปัจจัยที่ทำให้เกิดดอกเห็ดนอกเหนือไปจากชนิดของวัสดุเพาะ ความเป็นกรด-ด่าง ของวัสดุเพาะและคุณภาพของหัวเชื้อเห็ดแล้ว สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ผู้เพาะควรให้ความสำคัญเช่นกัน ได้แก่เรื่องของอุณหภูมิ ความชื้น แสงสว่าง อากาศ และสภาพลม

ลงมือทำ "เครื่องควบคุมความชื้นอัตโนมัติ" ตอนที่ 2 อุปกรณ์อะไร มีหน้าที่อะไร

ตอนที่ 2 อุปกรณ์อะไร มีหน้าที่อะไร
มาต่อดูกันต่อนะครับสำหรับ
"เครื่องควบคุมความชื้นอัตโนมัติ"
สำหรับวันนี้จะแนะนำอุปกรณ์ 4 ตัวหลัก
ที่จะใช้ใน "เครื่องควบคุมความชื้นอัตโนมัติ"
ขออนุญาติเทียบกับบล๊อคไดอะแกรมใน
ตอนที่ 1 (คลิ๊กที่นี่) 
โดยชื่อในบล๊อคไดอะแกรมจะอยู่ในวงเล็บสีแดง