แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ฟาร์มเพาะเห็ด แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ฟาร์มเพาะเห็ด แสดงบทความทั้งหมด

วันศุกร์ที่ 23 มิถุนายน พ.ศ. 2560

พัฒนาฟาร์มเห็ดศูนย์การเรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริฯ และศูนย์สาธิต และส่งเสริมงานศิลปาชีพฯ ภาคเหนือ

วันที่ 20 มิถุนายน 2560
       ทีมงาน HugHed ต้องขอขอบคุณศูนย์การเรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริฯ
และศูนย์สาธิต  และส่งเสริมงานศิลปาชีพฯ ภาคเหนือ ตั้งอยู่ที่ ต.แม่สา อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ ที่ได้ให้โอกาสทีมงาน HugHed ได้เข้าไปพัฒนาฟาร์มเพาะเห็ดให้เป็น smart farm เพื่อให้เกษตรกร และผู้ที่สนใจทั่วไปสามารถเข้าไปศึกษาดูงานได้ในเร็วๆนี้ค่ะ

วันพฤหัสบดีที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2560

นักข่าวเยี่ยมชมโรงเพาะเห็ด

เมื่อวันศุกร์ที่ 2 มิถุนายน 2560 มีพี่ๆ น้องๆ ทีมงานสื่อมวลชนจาก ช่อง WeTV เคเบิลทีวีของคนเชียงใหม่ , สถานีโทรทัศน์กองทัพบกช่อง 5 และหนังสือพิมพ์ผู้จัดการออนไลน์  ได้เข้ามาเยี่ยมชมโรงเพาะเห็ดของเรา ไปดูบรรยากาศการเยี่ยมชมกันเลยค่ะ


วันพุธที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2559

เมื่อเอา EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 12

       สวัสดีค่ะ บทความตอนที่ 12 นี้จะเป็นผลการทดลองการเดินเชื้อเห็ดหอมช่วงสัปดาห์ที่ 23-24 ในช่วงสัปดาห์ที่ 24 ก้อนเห็ดในห้องบางก้อนเริ่มมีผนังสีน้ำตาลที่หน้าก้อนเยอะขึ้น คิดว่าน่าจะต้องกระตุ้นให้เกิดดอกในสัปดาห์ถัดไปแล้วค่ะ ส่วนการควบคุมในห้อง EVAP ในช่วง 2 สัปดาห์นี้เราจะทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า  90% (สัปดาห์ที่ 24 เพิ่มเป็น 92%)
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2   ไปติดตามผลการทดลองกันเลยค่ะ

วันเสาร์ที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2558

คิดถึงก้อนเห็ดคุณภาพดี คิดถึง "ฟาร์มเห็ด ชุติมา"

     สวัสดีครับ วันนี้พวกเราชาว HugHed ได้มีโอกาสเข้าไปเยี่ยมชมฟาร์มเห็ด และสัมภาษณ์เจ้าของฟาร์มเห็ดชื่อดังในจังหวัดลำพูน  "ฟาร์มเห็ดชุติมา" ฟาร์มตั้งอยู่ใน อ.ป่าซาง จ.ลำพูน  เจ้าของฟาร์มคือ พี่พิพัฒน์พงศ์ แก้วนิล (พี่เปี๊ยก) ฟาร์มเห็ดแห่งนี้ผลิตเห็ดแบบครบวงจร หลากหลายสายพันธุ์ พี่เปี๊ยกมีเคล็ดลับในการทำเห็ดอย่างไรให้ประสบความสำเร็จเราไปดูกันเลยครับ ^__^

วันอังคารที่ 11 สิงหาคม พ.ศ. 2558

โปรแกรมเมอร์ โปรแกรมเห็ด

     สวัสดีครับวันนี้เรามีบทสัมภาษณ์จาก
"ฟาร์มฟ้าใส" มาฝากครับ ฟาร์มเห็ดแห่งนี้เจ้าของสามารถควบคุมการผลิตเห็ด รวมถึงควบคุมเรื่องตลาดได้อย่างง่ายดาย ทั้งยังมีวิถีชีวิตที่พอเพียง สามารถทำเห็ดได้อย่างสบายกาย และสบายใจอีกด้วย  ไปดูกันเลยดีกว่าครับว่าเขามีวิธีการ และแนวคิดยังไงในการทำฟาร์มเห็ด

วันพุธที่ 5 สิงหาคม พ.ศ. 2558

20 ปี กับฟาร์มเห็ดหอมของป้าแดง

     สวัสดีครับ วันนี้ผมได้มีโอกาสไปสัมภาษณ์ฟาร์มเห็ดหอมของป้าแดง ที่ตั้งฟาร์มอยู่อำเภอสันทราย จ.เชียงใหม่ ฟาร์มเห็ดหอมที่นี่ทำมานาน 20 กว่าปีแล้วครับ เราไปดูฟาร์มที่นี่กันเลยครับ ว่ามีอะไรน่าสนใจบ้าง

HugHed : สวัสดีครับ ป้าแดง วันนี้พวกเราชาว HugHed ขอมาเยี่ยมเยียนฟาร์มของป้าแดงหน่อยนะครับ ป้าแดงทำฟาร์มเห็ดหอมมากี่ปีแล้วครับ
ป้าแดง : เกือบ 20 กว่าปีแล้ว

วันพฤหัสบดีที่ 30 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

(Tip&Trick) ปัญหาแมลงมีปีกบุกโรงเรือน สกายฟาร์มเห็ดมีคำตอบ

     ปัญหาแมลงมีปีกทั้งหลายที่วนเวียนเข้ามาทำลายก้อนเห็ด เชื่อว่าทุกฟาร์มจะต้องประสบพบเจออยู่ เรื่อยๆ การที่จะใช้สารเคมี ยาฆ่าแมลงนั้น ก็ไม่ดีแน่ แล้วจะมีวิธีไหนหละในการป้องกันแมลงตัวเล็กตัวน้อย ที่เข้ามารบกวนก้อนเห็ดได้ อย่างที่คนกินเห็ดก็ปลอดภัย คนเพาะเห็ดก็สบาย ไม่ต้องมีแมลงมารบกวนใจอีกต่อไป วันนี้สกายฟาร์มเห็ด มาให้ความรู้เราอีกแล้วครับ
     ครั้งแรกที่เห็นเจ้าถุงนี้ในระยะ 10 กว่าเมตร มันสะดุดตามากจริงๆ อะไรหว่า ห้อยอยู่กลางโรงเพาะเห็ดของพี่ดาว เจ้าของสกายฟาร์มเห็ด ถามขึ้นมาไม่ทันขาดคำพี่ดาวก็อาสาพาไปดูเจ้าสิ่งนี้ "ถุงดักแมลง"
     สำหรับผู้ที่เคยวนเวียนพบเจอแมลงทั้งหลายรบกวนผลผลิตทางการเกษตร มาบ้างแล้วอาจไม่ใช่เรื่องแปลกอะไร แต่สำหรับ HugHed แล้ว พึ่งเคยเห็นครั้งแรกในชีวิต!! ว่ากันอย่างนั้น ถึงกับต้องจดลงสมุดโน็ต เก็บไว้ใช้ในอนาคตกันบ้าง วิธีทำก็มีไม่ยาก ดังนี้

วันอาทิตย์ที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

สกายฟาร์มเห็ด อาชีพเสริมสู่รายได้หลัก


    
วันนี้เราได้มีโอกาสไปเข้าไปสัมภาษณ์เจ้าของ สกายฟาร์มเห็ด เจ้าของฟาร์มชื่อ พี่ดาว ครับ ฟาร์มพี่ดาวตั้งอยู่ที่อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ครับ วันนี้พี่ดาวได้เล่าเรื่องราวเกี่ยวกับเห็ดให้พวกเราได้ฟัง และพวกเราก็มีโอกาสได้เข้าไปดูวิธีการ ขั้นตอนการทำก้อนเห็ด จนถึงวิธีการเปิดดอกเห็ด เรามาดูกันว่าเคล็ดลับของฟาร์มนี้มีอะไรที่น่าสนใจครับ

วันจันทร์ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

โรงเรือนเปิดดอกเห็ดแบบถาวร

สวัสดีค่ะวันนี้เรามีบทความที่น่าสนใจจากกรมวิชาการเกษตรมาฝากนะคะ ^_^ ว่าด้วยเรื่องของการทำโรงเรือนเปิดดอกเห็ดแบบถาวร ซึ่งสถาบันวิจัยเกษตรกรวิศวกรรม กรมวิชาการเกษตร ได้ทำการวิจัยและพัฒนาโรงเรือนเปิดดอกเห็ดนางรมแบบถาวรให้ได้ขนาดที่คุ้มค่า พร้อมกับติดตั้งระบบควบคุมสภาพแวดล้อมภายในโรงเรือนที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเห็ดนางรม เกษตรกรที่เพาะเห็ดสามารถนำไปเป็นแนวทางในการทำโรงเรือน และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการเพาะเห็ดอื่นๆ ได้นะคะ


วันเสาร์ที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

รดน้ำก้อนเห็ดอย่างไรดี??


        วันนี้มีบทความดีดีมาฝากค่ะ เป็นเรื่องของวิธีการรดน้ำก้อนเห็ดที่ถูกวิธี สำหรับนักเพาะเห็ดมือใหม่ และมือเก่าที่อาจมีคำถามต่างๆในเรื่องนี้ว่าควรทำอย่างไร ใช้อะไรรดน้ำ ตำแหน่งการรดน้ำ ความถี่ หรืออุปกรณ์ที่ใช้รดน้ำแบบไหนดีกว่า ลองไปอ่านกันเลยค่ะ

วันอังคารที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

เห็ดแต่ละชนิด ต้องการอุณหภูมิ ความชื้น และแสงแตกต่างกันอย่างไร???


ช่วงนี้ทางเรากำลังศึกษาในเรื่องของความชื้น และอุณหภูมิ ในโรงเรือนเพาะเห็ด จึงนำบทความที่รวบรวมปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของเห็ดแต่ละชนิด เรามาดูกันนะคะว่าเห็ดแต่ละชนิด ต้องการอุณหภูมิ ความชื้น แสงสว่างในระยะเวลาในการบ่มเส้นใย และเปิดดอกแตกต่างกันอย่างไรบ้าง ^__^"


วันอาทิตย์ที่ 12 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

ว่าด้วยเรื่อง โรงเรือน – ชั้นวางถุงก้อนเชื้อเห็ด

สำหรับ เกษตรกรมือใหม่ หรือใครสนใจศึกษาเรื่องการทำโรงเรือนเพาะเห็ด หรืออยากจะปรับปรุงโรงเรือน บทความนี้อาจช่วยตัดสินใจในเรื่องของการเลือกวัสดุที่จะทำโรงเรือนได้นะคะ ^__^"

สุภาศรีฟาร์มเห็ด จากเงิน 2,500 บาท

ฟาร์มแรกที่เราจะไปเข้าไปเยี่ยมชม ก็คือฟาร์มของน้องศรัญญู(น้องต๊อก) หรือสุภาศรีฟาร์มเห็ด นะครับ ฟาร์มน้องใหม่ที่เพาะเห็ดมาได้ประมาณ 3 ปี แต่ก็ประสบความสำเร็จเกินความคาดหมายตามที่น้องเค้าตั้งไว้  ซึ่งน้องต๊อกก็พร้อมที่จะมาร่วมแบ่งปัน แนวคิดของคนรุ่นใหม่ ให้กับชุมชนคนทำเห็ดได้อ่านกันครับ
มาดูประวัติของเจ้าของฟาร์มกันก่อนนะครับ เจ้าของฟาร์มเห็ดแห่งนี้ ชื่อน้องศรัญญู (น้องต๊อก) นะครับ อายุ 28 ปี ฟาร์มตั้งอยู่ที่ อ.สันทราย จ.เชียงใหม่  น้องจบคณะนิเทศศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้เชียงใหม่  ก่อนหน้านี้เคยทำงานประจำ แต่เมื่อถึงช่วงเวลาหนึ่งน้องก็มีแนวคิดที่อยากจะเพาะเลี้ยงเห็ด เลยตัดสินใจเริ่มลงมือทดลองเพาะเห็ดจากห้องน้ำเล็ก ๆ จนวันหนึ่งรายได้จากเห็ดสามารถทำให้น้องต๊อกออกจากงานประจำเพื่อมาเพาะเห็ดอย่างเต็มตัวได้ เราลองมาดูพร้อมกันครับ ว่าจากคนทำงานประจำซึ่งไม่ได้เกี่ยวข้องกับสายการเกษตร สามารถพัฒนาตัวเองจนเป็นเกษตรกรเต็มตัว ถึงทุกวันนี้ได้อย่างไร  จากนี้จะเป็นบทสนทนาที่พูดคุยกันเหมือนเป็นพี่น้อง เพื่อเป็นข้อมูลให้กับชุมชนคนรักเห็ด หรือเป็นแรงบันดาลใจให้กับหลาย ๆ  คนที่สนใจอยากจะ ทำฟาร์มเห็ดนะครับ

พบกับพวกเราบน facebook