สวัสดีค่ะ บทความตอนที่ 10 จะแสดงผลการทดลองการเดินเชื้อเห็ดหอมช่วงสัปดาห์ที่ 19-20 สองสัปดาห์นี้ ก้อนเชื้อเริ่มสร้างผนังสีน้ำตาลบริเวณหน้าก้อน และด้านข้างเยอะขึ้นค่ะ
ส่วนการควบคุมในห้อง EVAP ในช่วง 2 สัปดาห์นี้เราจะ
ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2 ไปติดตามผลการทดลองกันเลยค่ะ
สัปดาห์ที่ 19 (25- 31 พ.ค. 59)
กลุ่มที่ 1 ภาพถ่ายวันที่ 25 พ.ค. ตัวอย่างก้อนเห็ดหอมที่บ่มในห้อง EVAP จำนวน 11 ก้อน ผลการทดลองเป็นดังนี้ค่ะ
 |
ก้อนที่ 1 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
เล็กน้อย popcorn 2/10 |
|
 |
| ก้อนที่ 2 มีจุดสีขาวเต็มก้อน |
|
 |
| ก้อนที่ 3 มีจุดสีขาวขยายเต็มก้อน |
|
 |
ก้อนที่ 4 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
popcorn 4/10 |
|
 |
ก้อนที่ 5 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
popcorn 3/10 |
|
 |
| ก้อนที่ 6 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน 20% popcorn ขยาย |
|
 |
ก้อนที่ 7 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
เล็กน้อย |
|
 |
ก้อนที่ 8 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
เล็กน้อย |
|
 |
ก้อนที่ 9 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
30% |
|
 |
ก้อนที่ 10 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
10% |
|
 |
| ก้อนที่ 11 ตุ่ม popcorn ขยายใหญ่ขึ้น |
|
กลุ่มที่ 2 ภาพถ่ายวันที่ 25 พ.ค. ก้อนเห็ดที่บ่มนอกห้อง EVAP จำนวน 2 ก้อน
-ก้อนที่ 12 บ่มในที่มีแสง
-ก้อนที่ 13 บ่มในที่มืด ผลเป็นดังนี้ค่ะ
 |
| ก้อนที่ 12 มีจุดสีขาวในก้อน |
|
 |
| ก้อนที่ 13 มีจุดสีขาวในก้อน |
|
ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2
ไปดูตัวอย่างกราฟที่ได้กันเลยค่ะ ^_^
สัปดาห์ที่ 20 (1- 7 มิ.ย. 59)
กลุ่มที่ 1 ภาพถ่ายวันที่ 1 มิ.ย. ตัวอย่างก้อนเห็ดหอมที่บ่มในห้อง EVAP จำนวน 11 ก้อน ผลการทดลองเป็นดังนี้ค่ะ
 |
ก้อนที่ 1 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
30% |
|
 |
| ก้อนที่ 2 มีจุดสีขาวเต็มก้อน |
|
 |
| ก้อนที่ 3 มีจุดสีขาวขยายเต็มก้อน เริ่มมี popcorn |
|
 |
| ก้อนที่ 4 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน 20% |
|
 |
| ก้อนที่ 5 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน 20% |
|
 |
| ก้อนที่ 6 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน 20% |
|
 |
ก้อนที่ 7 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
เล็กน้อย |
|
 |
ก้อนที่ 8 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
เล็กน้อย |
|
 |
ก้อนที่ 9 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
30% |
|
 |
ก้อนที่ 10 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน
20% |
|
 |
| ก้อนที่ 11 ตุ่ม popcorn ขยายใหญ่ขึ้น |
|
กลุ่มที่ 2 ภาพถ่ายวันที่ 1 มิ.ย. ก้อนเห็ดที่บ่มนอกห้อง EVAP จำนวน 2 ก้อน
-ก้อนที่ 12 บ่มในที่มีแสง
-ก้อนที่ 13 บ่มในที่มืด ผลเป็นดังนี้ค่ะ
 |
ก้อนที่ 12 มีจุดสีขาวในก้อน
เริ่มมีจุดน้ำตาลข้างก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 13 มีจุดสีขาวในก้อน |
|
ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2
ไปดูตัวอย่างกราฟกันเลยค่ะ
อย่าลืมติดตามผลการทดลองของพวกเรากันต่อนะคะ ในบทความเมื่อเอา EVAP
มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 11 เพราะคิดว่าจะวางแผนเข้าสู่โหมดกระตุ้นให้เกิดดอกเห็ดแล้วค่ะ
ส่วนใครอยากจะเห็นกราฟที่ได้ในแต่ละวัน
สามารถติดตามดูได้ทางแฟนเพจชุมชนคนทำเห็ดได้เลยนะคะ
https://www.facebook.com/HugHedFarm/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น