เมื่อเอา EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 9

สวัสดีค่ะ บทความตอนที่ 9 นี้จะเป็นผลการทดลองการเดินเชื้อเห็ดหอมช่วงสัปดาห์ที่ 17-18 ในช่วงสัปดาห์ที่ 18 แต่ละวันมีฝนตก อุณหภูมินอกห้อง EVAP เลยไม่สูงมาก และพวกเราได้ทำการเพิ่มแสงสว่างในห้อง EVAP ส่วนการควบคุมในห้อง EVAP ในช่วง 2 สัปดาห์นี้เราจะทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า  90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2   ไปติดตามผลการทดลองกันเลยค่ะ

 สัปดาห์ที่ 17 (11- 17 พ.ค. 59)  
กลุ่มที่ 1 ภาพถ่ายวันที่ 11 พ.ค. ตัวอย่างก้อนเห็ดหอมที่บ่มในห้อง EVAP จำนวน 11 ก้อน ผลการทดลองเป็นดังนี้ค่ะ

ก้อนที 1 มีสีน้ำตาลบนก้อนเล็กน้อย

ก้อนที่ 2 มีจุดสีขาวในก้อนเพิ่มขึ้น

ก้อนที่ 3 มีจุดสีขาวในก้อนเล็กน้อย

ก้อนที่ 4 เริ่มมีสีน้ำตาลในก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 5 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 6 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 7 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 8 มีจุดสีขาวในก้อน

ก้อนที่ 9 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 10 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 11 มี popcorn เล็กน้อย

กลุ่มที่ 2 ภาพถ่ายวันที่ 11 พ.ค. ก้อนเห็ดที่บ่มนอกห้อง EVAP จำนวน 2 ก้อน

-ก้อนที่ 12 บ่มในที่มีแสง                                            
-ก้อนที่ 13 บ่มในที่มืด  ผลเป็นดังนี้ค่ะ

ก้อนที่ 12 มีจุดสีขาวในก้อน

ก้อนที่ 13 มีจุดสีขาวในก้อนเล็กน้อย

ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2





สัปดาห์ที่ 18 (18- 24 พ.ค. 59)    เริ่มเปิดห้องให้แสงสว่าง และฝนเริ่มตก
กลุ่มที่ 1 ภาพถ่ายวันที่ 18 พ.ค. ตัวอย่างก้อนเห็ดหอมที่บ่มในห้อง EVAP จำนวน 11 ก้อน ผลการทดลองเป็นดังนี้ค่ะ

ก้อนที่ 1  เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 2 มีจุดสีขาวเต็มก้อน

ก้อนที่ 3 ตุ่ม popcorn ขยายใหญ่ขึ้น

ก้อนที่ 4 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน และกลางก้อน

ก้อนที่ 5 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 6 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 7 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 8 มีจุดสีขาวในก้อน

ก้อนที่ 9 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย20%

ก้อนที่ 10 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อน เล็กน้อย

ก้อนที่ 11 ตุ่ม popcorn ขยายใหญ่ขึ้น

กลุ่มที่ 2 ภาพถ่ายวันที่ 18 พ.ค. ก้อนเห็ดที่บ่มนอกห้อง EVAP จำนวน 2 ก้อน

-ก้อนที่ 12 บ่มในที่มีแสง                                            
-ก้อนที่ 13 บ่มในที่มืด  ผลเป็นดังนี้ค่ะ

ก้อนที่ 12 มีจุดสีขาวในก้อน

ก้อนที่ 13 มีจุดสีขาวในก้อน

ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2


       อย่าลืมติดตามผลการทดลองของพวกเรากันต่อนะคะ ในบทความเมื่อเอา EVAP มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 10 ค่ะ  ส่วนใครอยากจะเห็นกราฟที่ได้ในแต่ละวัน สามารถติดตามดูได้ทาง
แฟนเพจชุมชนคนทำเห็ดได้เลยค่ะhttps://www.facebook.com/HugHedFarm/