สวัสดีค่ะในตอนที่ 8 นี้เรามาดูผลการเดินเชื้อก้อนเห็ดหอมในสัปดาห์ที่ 15 และ 16 กันต่อเลยค่ะ ช่วงสองสัปดาห์นี้ อากาศข้างนอกห้องยังคงร้อนอยู่ค่ะ แต่ดีกว่าสองอาทิตย์ก่อนที่เจออากาศร้อนจัด ในช่วงนี้ยังไม่ค่อยเห็นการเปลี่ยนแปลงภายในก้อนที่ชัดเจนมาก แต่มีบางก้อนที่ด้านบนก้อนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยค่ะ ส่วนการควบคุมในห้อง EVAP ในช่วง 2 สัปดาห์นี้เราจะ
ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2 ค่ะ ไปติดตามผลการทดลองกันเลยค่ะ
สัปดาห์ที่ 15 (27 เม.ย.- 4 พ.ค. 59)
กลุ่มที่ 1 ภาพถ่ายวันที่ 27 เม.ย. ตัวอย่างก้อนเห็ดหอมที่บ่มในห้อง EVAP จำนวน 11 ก้อน ผลการทดลองเป็นดังนี้ค่ะ
 |
| ก้อนที่ 1 ตุ่ม popcorn เยอะขึ้น |
|
 |
| ก้อนที่ 2 มีจุดสีขาวในก้อนเพิ่มขึ้น |
|
 |
| ก้อนที่ 3 มีจุดสีขาวในก้อนเล็กน้อย |
|
 |
ก้อนที่ 4 ตุ่ม popcorn
ขยายใหญ่ขึ้น |
|
 |
ก้อนที่ 5 ตุ่ม popcorn
ขยายใหญ่ขึ้น |
|
 |
ก้อนที่ 6 ตุ่ม popcorn
ขยายใหญ่ขึ้น |
|
 |
| ก้อนที่ 7 ตุ่ม popcorn ขยายใหญ่ขึ้น |
|
 |
| ก้อนที่ 8 มีตุ่ม popcorn เล็กน้อย |
|
 |
ก้อนที่ 9 เริ่มมีสีน้ำตาล
บนก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 10 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 11 เริ่มมีตุ่ม popcorn เล็กน้อย |
|
กลุ่มที่ 2 ภาพถ่ายวันที่ 27 เม.ย. ก้อนเห็ดที่บ่มนอกห้อง EVAP จำนวน 2 ก้อน
-ก้อนที่ 12 บ่มในที่มีแสง
-ก้อนที่ 13 บ่มในที่มืด ผลเป็นดังนี้ค่ะ
 |
| ก้อนที่ 12 มีจุดสีขาวในก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 13 ยังไม่มีจุดขาว |
|
สัปดาห์ที่ 15 ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO เราไปดูกราฟกันเลยค่ะ
สัปดาห์ที่ 16 (4-10 พ.ค. 59)
กลุ่มที่ 1 ภาพถ่ายวันที่ 5 พ.ค. ตัวอย่างก้อนเห็ดหอมที่บ่มในห้อง EVAP จำนวน 11 ก้อน ผลการทดลองเป็นดังนี้ค่ะ
 |
| ก้อนที่ 1 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 2 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 3 มีจุดสีขาวในก้อน |
|
 |
ก้อนที่ 4 popcorn ขยาย เริ่มมีสีน้ำตาล
บนก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 5 เริ่มมีน้ำตาลบนก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 6 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 7 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 8 มีจุดสีขาว popcorn เล็กน้อย |
|
 |
ก้อนที่ 9 มีสัน้ำตาลด้านบน
และกลางก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 10 เริ่มมีสีน้ำตาลบนก้อนเล็กน้อย |
|
 |
| ก้อนที่ 11 มีจุดสีขาว popcorn เล็กน้อย |
|
กลุ่มที่ 2 ภาพถ่ายวันที่ 5 พ.ค. ก้อนเห็ดที่บ่มนอกห้อง EVAP จำนวน 2 ก้อน
-ก้อนที่ 12 บ่มในที่มีแสง
-ก้อนที่ 13 บ่มในที่มืด ผลเป็นดังนี้ค่ะ
 |
| ก้อนที่ 12 มีจุดสีขาวในก้อน |
|
 |
| ก้อนที่ 13 ยังไม่มีจุดสีขาว |
|
ในสัปดาห์ที่ 16 เริ่มมีฝนตกแล้วค่ะ จะสังเกตเห็นกราฟที่พุ่งขึ้นอย่างรวดเร็วบางช่วง ทดลองควบคุม
- อุณหภูมิไม่ให้เกิน 25 ํC
- ความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้ต่ำกว่า 90%
- EVAP ควบคุมด้วย PID Control
- เครื่องสร้างความชื้น(humidifier) ควบคุมด้วย PID Control
- ปิดระบบ ระบาย CO2 ไปดูกราฟกันเลยค่ะ
อย่าลืมติดตามผลการทดลองของพวกเรากันต่อนะคะ ในบทความเมื่อเอา EVAP
มาฟีเจอร์ริ่งกับ "เห็ดหอม" ตอนที่ 9 ค่ะ
ส่วนใครอยากจะเห็นกราฟที่ได้ในแต่ละวัน
สามารถติดตามดูได้ทาง
แฟนเพจชุมชนคนทำเห็ดได้เลยค่ะ
https://www.facebook.com/HugHedFarm/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น